Лаурил сульфат натрия в зубной пасте: как он портит вкус соков, продуктов, и почему?


Это случалось со всеми — вы просыпались утром, чистили зубы зубной пастой, а затем хотели выпить стакан апельсинового сока. Но вкус, который вы ощущали был отвратительным! Почему же после чистки зубов и употребления продуктов появляется неприятный вкус? Сейчас мы с этим разберемся.

Ответ на ваш вопрос очень прост: все проблемы из-за того, что лаурил сульфат натрия в зубной пасте портит вкус. Лаурил сульфат натрия это моющее средство, которое есть в составе большинства зубных паст. Он создает пену, добавляет ощущение чистоты во рту, но что еще важно — он расщепляет жиры. Когда вы пытаетесь выпить утренний сок, ваши рецепторы уже заблокированы лаурил сульфатом натрия, а жиры на языке и во всей ротовой полости расщеплены. Вкус,который вы ощущаете далее, может быть естественным, но не тем, к которому вы привыкли.

Зубные пасты после чистки зубов изменяют вкус всех продуктов, и ученые задались вопросом: а сколько же длится такое изменение. Оказалось, что апельсиновый сок начинает вами ощущаться с привычным вкусом только через 1 час времени; кофе, колбаса, плавленый сыр — через 30-40 минут. Как выяснили ученые, самой агрессивной и сильно изменяющей вкус зубной пастой является ментоловая или мятная паста, все другие вкусы не так сильно искажают привычные ощущения от еды, даже с учетом использования в них лаурил сульфата натрия.
Добавить комментарий

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив